Szarvasfilé lassan sütve bébi vargányával batáta pürével Petrény Pincészet | Big Band 2011 Egri Bikavér Superior Thummerer Vilmos | Egri Bikavér Grand Superior Nagy-Eged dűlő 2012
A 2002-ben alakult Egri Borbarát Hölgyek Egyesülete elsősorban az egri borvidék és borainak népszerűsítését, a magyar és helyi szőlőtermesztés és borászati hagyományok felelevenítését, ápolását és terjesztését tűzte ki célul, megőrizvén a vidék borainak gasztronómiához kötődő tradícióit.