Hagyományainkhoz híven ismét megszervezzük az Egri Borok Bálját, ahol partnerével, baráti társaságával együtt személyesen találkozhat a neves egri borászatok képviselőivel és remek boraikkal. Szeretettel várjuk 2023. január 28-án, 19 órától a Hotel Eger & Park konferencia teremében. Díszvendégünk a 2021-es év Egri Bortermelője, Dr. Gál Lajos lesz.
A vendégeket 18:30-tól fogadjuk Thummerer Pezsgővel, majd 19 órakor az Egri Borbarát Hölgyek 2022-ben választott borát kóstolhatják meg, a Thummerer Egri Csillag classicust (2021). A köszöntő után vacsora következik, ahol az ételek a borokra lettek hangolva. Ezután nyit a Borbár, ahol Dűlős tételeket is kóstolhatnak a vendégek, majd kezdődik a tánc. A zenéről a GondaMusic Band gondoskodik.
Éjfélkor tombola értékes nyereményekkel. Levezetésnek töltött káposztát kínálunk, majd a tánc folytatódhat hajnalig.
A vacsora:
- Konfitált kacsamáj birskörte pürén pirított mini kaláccsal | Gál Lajos Kamra-völgy Egri Csillag Grand Superior 2021
- Mangalica szűzérmék baconbe aszalt meggyes jus-vel csicsóka galette-tel | Tóth Ferenc Pincészet Várvédő Egri Bikavér Superior 2018
- Konfitált marhapofa pikoló vargányával édes burgonyapürén, lilakáposzta fasírttal | Gál Lajos Sík-Hegy Dűlő Egri Bikavér Grand Superior 2018
- Duplacsokis moelleux áfonyával | Varsányi Pincészet Debrői Hárslevelű Superior 2019
Asztalfoglalás és további információk:
Vasné Ignácz Katalin
E-mail: egri.borbaratholgyek@gmail.com
Telefon: 06 20 956 7947
A szálloda 35 000 forintért biztosít standard kétágyas szobát erre az estére.
Image by Holiak on Freepik
